Restaurant L'Osmoz - NIMES

21/03/2010

Je vais surtout dire pourquoi je ne le recommanderai pas : partant du fait que les menus varient de 19 à 35 € (entrée+plat+dessert), nous nous attendions à plus de sérieux dans tous les domaines. A peine assis, nous étions déjà priés de choisir l'apéro ("du calme, on arrive juste !"). Sur 3 entrées possible, 2 seulement étaient disponibles : le carpaccio de bœuf était insipide et le chèvre chaud tout son contraire. En plat : côtes d'agneaux + pavé de bœuf assez bons accompagnés de pauvres courgettes et pomme de terre. Le dessert (café gourmand) fut la seule satisfaction : chamalo cuit, crumble pomme, compote pomme cannelle, un pouce de moelleux chocolat + café évidement. Le pain était décongelé dur et sec, et pour couronner le tout, on a évité de justesse le renvoi stomacal de la part du serveur lors de l'énoncé des desserts. Musique bien trop forte. En résumé : je suis venu, j'ai vu et je ne reviendrai plus.